Il mango raccolto in Sicilia per un sorbetto #fuoridalcomune

Il mango è uno dei frutti più deliziosi che puoi assaggiare ed è tipicamente tropicale; arriva nelle nostre tavole con lunghi viaggi in nave o in aereo, È molto difficile riuscire ad assaporare uno di questi frutti appena raccolti dall’albero e poterne apprezzare tutte le note aromatiche.

Da #inSISTO puoi assaggiare un Sorbetto che ci rende particolarmente orgogliosi… abbiamo scelto per te i manghi coltivati direttamente In SICILIA in un comune in provincia di MESSINA ( Monforte San Giorgio).

Appena raccolti hanno un sapore intenso mai assaggiato prima, la consistenza del frutto è perfetta e la buccia viene via che è un piacere.. guarda il video

Dopo una lavorazione semplicissima e l’aggiunta di pochi ingredienti passiamo il composto nella mantecatrice e dopo pochi minuti nasce il miracolo!  (guarda il video) Un sorbetto prezioso e unico.. veramente #fuoridalcomune. 

I mango in particolare sono autoctoni dell’Asia meridionale, da dove proviene il “mango comune” o il “mango indiano”, Mangifera indica, che è stato distribuito in tutto il mondo per diventare uno dei frutti più coltivati nei tropici.

Il mango è il frutto nazionale dell’India, del Pakistan e delle Filippine, e anche l’albero nazionale del Bangladesh e dell’Australia.

Il sorbetto al mango esce dalla mantecatrice